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Finden Sie über unsere Suche neue Rezepte für den Alltag.

Grüner Energie-Booster-Smoothie mit Spirulina

Unser grüner Energie-Booster-Smoothie mit Spirulina ist die perfekte Kombination aus Frische und Vitalität. Dieser erfrischende Smoothie besteht aus reifen Bananen, frischem Spinat, nährstoffreichem Spirulina-Pulver und cremiger Mandelmilch. Die süße Banane verleiht dem Smoothie eine angenehme Süße, während der Spinat und das Spirulina-Pulver eine Portion gesundes Grün liefern, die reich an Antioxidantien und Vitaminen ist. Die Mandelmilch sorgt für eine samtige Textur und einen dezenten nussigen Geschmack. Genießen Sie diesen Smoothie als schnelles Frühstück oder als erfrischenden Snack, um Ihren Tag mit einem gesunden Schub zu beginnen.

Gefüllte Champignons mit Mozzarella

Champignons enthalten Magnesium, Kalzium und andere Mineralstoffe sowie Spurenelemente wie Zink, Mangan und Selen. Daneben beinhalten sie Vitamine, vor allem solche aus der B-Gruppe. Champignons enthalten auch Vitamin C und sogar Vitamin D, das wir sonst nur durch die Sonne aufnehmen. Rezept für 4 Personen.

Gesunder Avocado-Snack

Avocados sind zu Recht ein wahres Allrounder-Gesundheitsmittel. Sie enthalten zum Beispiel Vitamine K, Vitamin D, Folsäure, Vitamine B6 und E sowie Calcium und Kalium. Obwohl Avocados einen sehr hohen Fettgehalt haben, sind sie sehr gesund. Sie versorgen den Körper nicht nur mit Nährstoffen und Mineralien, sie unterstützen außerdem die Verdauung, verbessern die Aufnahme von Nährstoffen, senken Cholesterinwerte, schützen vor Krebs, helfen beim Abnehmen, sind gut für die Augen und vieles mehr. Rezept für 4 Personen.

Gesunder Erdnusseintopf nach afrikanischer Art

Dies ist ein wahres Wohlfühlgericht, welches den Körper mit viel Ballaststoffen versorgt. Durch die proteinreiche Erdnussbutter ist dieses Gericht eine gute Vitaminquelle. Gerne kann das Gericht mit anderem Gemüse variiert werden. Rezept für 4 Personen.

Bulgurgemüse nach türkischer Art

Dieses Gericht steckt voller Ballaststoffe und eignet sich daher wunderbar bei großem Hunger. Auch sorgt Bulgur für ein gesundes Darmmilieu. Der Körper wird so fit für den Hochschulalltag. Rezept für 4 Personen.

Süßkartoffel-Tofu mit Knuspercurry

Dieses Gericht ist gesund, denn Tofu liefert viel pflanzliches Protein und Ballaststoffe, die lange sättigen und den Muskelaufbau unterstützen. Neben viel Eiweiß enthält Tofu auch viele Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor, Kupfer, Zink und Folsäure. Rezept für 4 Personen.

Karotten-Apfel-Cookies

Die Kekse abgekühlt in einer luftdicht verschlossenen Dose lagern. Im Sommer sollten sie im Kühlschrank gelagert werden, um nicht in der Wärme zu zerlaufen. Rezept für 4 Personen.

Körnige Vital- oder Müslikekse

Diese Kekse stecken voll gesunder Samen und Körner und versorgen den Körper somit vielen wertvollen Nährstoffen. Sie verleihen langanhaltend Power und Energie und sind in der Hochschule und im Büro immer zur Stelle, wenn der kleine Hunger kommt. Als Variante können auch andere Körner, wie zum Beispiel Chiasamen, Sesam oder Leinsamen, verwendet werden. Auch ein wenig sehr kleingeschnittener frischer oder kandierter Ingwer sorgt für Abwechslung. Soll es scharf sein, können Chiliflocken dazugegeben werfen. Gewürze wie Ceylon-Zimt oder Vanille verfeinern das Ganze noch. Wer Rosinen nicht mag, kann stattdessen auch andere Trockenfrüchte wie Pflaumen oder Aprikosen benutzt werden. In Wasser eingeweichte Chia-Samen verfeinern die Kekse ebenfalls. Rezept für 4 Personen.

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