Low Carb Ernährung hilft dabei, die Blut- und Entzündungswerte zu verbessern. Auch verhindert es Hungerattacken und hilft bei Stoffwechselschwankungen und Darmproblemen. Rezept für 4 Personen
Champignons enthalten Magnesium, Kalzium und andere Mineralstoffe sowie Spurenelemente wie Zink, Mangan und Selen. Daneben beinhalten sie Vitamine, vor allem solche aus der B-Gruppe. Champignons enthalten auch Vitamin C und sogar Vitamin D, das wir sonst nur durch die Sonne aufnehmen. Rezept für 4 Personen.
Die Brötchen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Vollkornbrot, frisches Gemüse und Kräuter sorgen dafür, dass der Körper viele Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe, Mineralstoffe (vor allem Eisen, Zink und Magnesium) und Vitamine (Vitamin B1, B2, Folsäure) bekommt, die unsere Fitness fördern. Rezepte für 4 Personen.
In Gemüse stecken eine ganze Menge gesundheitsfördernde Pflanzenstoffe, Mineralstoffe und Vitamine. Das sollte allgemein bekannt sein. Allein dies wäre schon ein Grund, zu diesen Wraps zu greifen. Doch es gibt noch viel mehr Vorzüge: Wenn Sie viel Gemüse essen, nehmen Sie automatisch weniger Cholesterin, weniger Fett und auch weniger Kalorien zu sich als bei einer fleisch- oder zuckerbetonten Ernährung. Rezept für 4 Personen.
Hüttenkäse ist ein sehr guter Kalziumlieferant und kann die Verdauung fördern. Er enthält viel Phosphor, der die Verdauung und auch die Ausscheidung fördert. Hüttenkäse enthält außerdem Magnesium, das Verstopfungen vorbeugt. Dazu hat Magnesium eine harntreibende Wirkung auf den Körper. Rezept für 4 Personen.
Avocados sind zu Recht ein wahres Allrounder-Gesundheitsmittel. Sie enthalten zum Beispiel Vitamine K, Vitamin D, Folsäure, Vitamine B6 und E sowie Calcium und Kalium. Obwohl Avocados einen sehr hohen Fettgehalt haben, sind sie sehr gesund. Sie versorgen den Körper nicht nur mit Nährstoffen und Mineralien, sie unterstützen außerdem die Verdauung, verbessern die Aufnahme von Nährstoffen, senken Cholesterinwerte, schützen vor Krebs, helfen beim Abnehmen, sind gut für die Augen und vieles mehr. Rezept für 4 Personen.
Dinkel enthält viel hochwertiges Eiweiß und davon auch mehr als z. B. Weizen. Eiweiß ist ein Nährstoff, den der Körper für den Auf- und Umbau von Muskeln benötigt. Dinkel ist außerdem sehr eisen- und magnesiumreich. Es fördert daher durch die Eisenzufuhr die Blutbildung und stärkt durch Magnesium Knochen und Muskeln. Rezept für 4 Personen.
Dieses Gericht steckt voller Ballaststoffe und eignet sich daher wunderbar bei großem Hunger. Auch sorgt Bulgur für ein gesundes Darmmilieu. Der Körper wird so fit für den Hochschulalltag. Rezept für 4 Personen.
Die Kekse abgekühlt in einer luftdicht verschlossenen Dose lagern. Im Sommer sollten sie im Kühlschrank gelagert werden, um nicht in der Wärme zu zerlaufen. Rezept für 4 Personen.
