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Finden Sie über unsere Suche neue Rezepte für den Alltag.

Sommerliche Geflügel-Gemüse-Spieße zum Grillen

Geflügelfleisch, vor allem in Bio-Qualität, liefert dem Körper wichtige Nährstoffe wie Zink, Eisen sowie Eiweiß. Außerdem ist es nahezu fettfrei, es enthält keine Kohlenhydrate und ist für jene, die einen hohen Cholesterinwert haben, besonders geeignet, da es besonders cholesterinarm ist. Rezept für 4 Personen

Brasilianische Fischpfanne mit Reis „Brasilia“

Fisch enthält besonders viel hochwertiges, gut verdauliches Eiweiß, viele gesunde Fettsäuren, Spurenelemente (Jod und Selen für die Schilddrüse) und Vitamine (B6 und B12). Daher ist Fisch sehr gesund und unterstützt bei einer bewussten Ernährung. Rezept für 4 Personen.

Leckere Low-Carb Big Mac Rolle

Low Carb Ernährung hilft dabei, die Blut- und Entzündungswerte zu verbessern. Auch verhindert es Hungerattacken und hilft bei Stoffwechselschwankungen und Darmproblemen. Rezept für 4 Personen

Tofu-Schnitzel

Tofu liefert, wenn es aus Sojabohnen gewonnen wird, viel leicht verdauliches Eiweiß bei wenig Fett und fast ohne Cholesterin. Die hohen Eisen- sowie B- und E- Vitaminanteile machen den Tofu zu einer vollwertigen veganen Fleischalternative. Rezept für 4 Personen.

Gefüllte Champignons mit Mozzarella

Champignons enthalten Magnesium, Kalzium und andere Mineralstoffe sowie Spurenelemente wie Zink, Mangan und Selen. Daneben beinhalten sie Vitamine, vor allem solche aus der B-Gruppe. Champignons enthalten auch Vitamin C und sogar Vitamin D, das wir sonst nur durch die Sonne aufnehmen. Rezept für 4 Personen.

Omelett mit Tomaten und Feta

Die Nährstoffe, Vitamine und Proteine im Omelett geben dem Körper Energie, sind leicht verdaulich und helfen zudem beim Abnehmen. Rezept für 4 Personen.

Fettarme Gemüsetütchen

In Gemüse stecken eine ganze Menge gesundheitsfördernde Pflanzenstoffe, Mineralstoffe und Vitamine. Das sollte allgemein bekannt sein. Allein dies wäre schon ein Grund, zu diesen Wraps zu greifen. Doch es gibt noch viel mehr Vorzüge: Wenn Sie viel Gemüse essen, nehmen Sie automatisch weniger Cholesterin, weniger Fett und auch weniger Kalorien zu sich als bei einer fleisch- oder zuckerbetonten Ernährung. Rezept für 4 Personen.

Gesunder Avocado-Snack

Avocados sind zu Recht ein wahres Allrounder-Gesundheitsmittel. Sie enthalten zum Beispiel Vitamine K, Vitamin D, Folsäure, Vitamine B6 und E sowie Calcium und Kalium. Obwohl Avocados einen sehr hohen Fettgehalt haben, sind sie sehr gesund. Sie versorgen den Körper nicht nur mit Nährstoffen und Mineralien, sie unterstützen außerdem die Verdauung, verbessern die Aufnahme von Nährstoffen, senken Cholesterinwerte, schützen vor Krebs, helfen beim Abnehmen, sind gut für die Augen und vieles mehr. Rezept für 4 Personen.

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