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Leckere Pfannkuchen (Pancakes)

Pancakes sind ein wunderbares Frühstück. Sie sind schnell zubereitet und lassen sich ganz leicht abwandeln, z. B. mit Bananen oder Himbeeren. Wenn Sie bei Pancakes ganz oder weitgehend auf Zucker verzichten, müssen sie auch keine Kalorienbombe sein, sondern machen Sie fit für den ganzen Tag. Rezept für 4 Personen.

Schneller Tassenkuchen mit Mandeln

Mandeln sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Wenn Sie regelmäßig Mandeln essen, beugen Sie unter anderem Heißhunger vor und halten Ihre Haut jung. Mandeln sind eine hervorragende Quelle für gesunde Fette, Eiweiß und Ballaststoffe. Sie sind außerdem reich an Magnesium, Vitamin E und weiteren Mikronährstoffen und wirken als Antioxidantien. Rezept für 4 Personen.

Genussvolles Cantuccini zum Selbermachen

Dieses Mandelgebäck aus Italien wird besonders gerne zum Kaffee oder Tee gereicht. Es lässt sich leiht zubereiten, sättigt gut und hat nicht viel Kalorien. Die im Rezept enthaltenen Mandeln liefern die Vitamine E und B, Mineralstoffe wie Magnesium, Kalzium, Kupfer und Zink, wertvolle pflanzliche Proteine, Ballaststoffe und eine außergewöhnliche Zusammensetzung von sekundären Pflanzenstoffen. Rezept für 4 Personen.

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