Putenfleisch hat von Natur aus nicht viel Fett und wenig Kalorien. Die im Putenfleisch enthaltenen Fette sind für den Körper sehr wertvoll. Daher ist dieser Döner so gesund. Rezept für 4 Personen.
Für den Döner
400 g Putenbrustfilet in Scheiben
4 Pita-Taschen (am besten Vollkorn)
4 Tomaten
4 mittelgroße Gurken
2 Romane-Salat
4 Zwiebeln
Hähnchengewürz nach Belieben
Für die Sauce
200 g Joghurt (1,5% Fett)
4 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
Evtl. etwas Petersilie
Salz nach Belieben
Pfeffer nach Belieben
1
Die Putenbrustscheiben in Stücke schneiden und diese ca. 10 Minuten in einer Pfanne anbraten.
2
In der Zwischenzeit das Gemüse waschen, die Zwiebeln schälen und alles in ca.1cm dicke, mundgerechte Stücke schneiden.
3
Für die Sauce den Knoblauch, die Zwiebeln und die Petersilie mit dem Joghurt verrühren.
4
Das Fleisch mit Hähnchengewürz und die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5
Die Pita-Tasche in einem Toaster erhitzen, aufschneiden und mit den Zutaten befüllen. Der Döner ist nun fertig zum Essen!
Ingredients
Für den Döner
400 g Putenbrustfilet in Scheiben
4 Pita-Taschen (am besten Vollkorn)
4 Tomaten
4 mittelgroße Gurken
2 Romane-Salat
4 Zwiebeln
Hähnchengewürz nach Belieben
Für die Sauce
200 g Joghurt (1,5% Fett)
4 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
Evtl. etwas Petersilie
Salz nach Belieben
Pfeffer nach Belieben
