Selbstgemachter Pizzateig schmeckt immer am besten und ist besonders gesund! Die darin verendete Hefe ist ein wahrer Alleskönner: Sie hat eine Vielzahl an Vitaminen, Folsäuren und wandelt Zuckerstoffe um. Rezept für 4 Personen.
Die Zutaten in eine Rührschüssel geben und für mehrere Minuten mit einem Mixer kneten. Im Anschluss den Teig für 30 - 60 Minuten ruhen lassen.
Anschließend den Teig vierteln, auf 4 Blechen ausrollen und den Wünschen entsprechend belegen. Danach im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober-/ Unterhitze für 15 - 20 Minuten - je nach Belägen - backen.
0 servings