Halloumi ist sehr kalorienreich, aber bereits eine kleine Portion verleiht Gerichten ordentlich Geschmack und trägt zur Protein- und Kalziumzufuhr bei. Insbesondere für Knochen, Zähne, Muskeln und das Nervensystem ist Kalzium besonders wichtig. Die Wraps sind besonders gut als Lunch To Go oder Meal-Prep für die Hochschule geeignet. Rezept für 4 Personen.
Den Frischkäse mit Ajvar vermischen. Die Paprikaschoten und Gurken waschen, entkernen und klein schneiden.
Die Halloumi in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Währenddessen die Wraps erwärmen.
Die Frischkäsecreme auf den Wraps verteilen. Mittig die Paprikastücke, die Gurkenstücke und jeweils drei Scheiben Halloumi verteilen. Wahlweise die Wraps mit Salz und Pfeffer würzen.
0 servings